1.24.2013
春の気配
花屋さんにお花を買いに行くと、早くも鮮やかな黄色の花を咲かせたミモザを見つけました。
また、ムスカリやチューリップなどの球根類のお花もたくさん見かけます。
まだまだ、気温は低いですが、春は近いのだなと感じます。
色々なお花の中から、今日は元気の出るようなオレンジのラナンキュラスと、やわらかな春を思わせるコデマリの花を選んでお店に飾りました。
お店にちょっとした季節感が出るように
1.22.2013
早春の贈り物
お店のデザートの中で、特にお客様からご質問やご感想を伺うことが多いケーキは、“ケック ポレンタ シトロン”です。
お客様から、テイクアウトケーキにはなりませんかというお声もいただいています。
今回は、そのケーキを、小さめのパウンド型で焼き、当店のオリジナルセイロンティーと共に
オンラインショップ、それから店頭販売いたします。
オンラインショップは25日より販売し、店頭販売は23日(水)より販売いたします。
風味とプチプチとした食感のある、とうもろこしの粉を使って焼き上げた爽やかなレモンケーキです。立てた生クリームにヨーグルトを加えたクリームをつけて召し上がっていただくと、最高に美味しく味わっていただけると思います。
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