8.26.2013

自由が丘のドリップコーヒー


Cafe Lisette自由が丘店ではペーパードリップのコーヒーを提供しています。
自由が丘店の緑豊かで静かな環境に、ドリップで落とす時間とポタポタと抽出する音
、香りは、とても豊かな時間のように感じます。
お客様のお茶の時間を喧噪を忘れ、ゆっくりして頂けますように。


        
オーダーごとに豆を挽き、丁寧にドリップしていきます。



新鮮な豆は湯を注ぐとぶくぶくとふくらみ豆の香りをしっかりと抽出することが出来ます。


ドリップしたコーヒーはマグカップにたっぷり入れてお出ししています。
苦味や香りの異なる三種類の豆を用意しておりますので、好みや気分に合わせて豆をお選びいただけます。

次回のブログで、自家焙煎の豆の種類の特徴について、お知らせしたいと思います!