12.25.2016

【年末年始の営業時間について】

カフェリゼッタ二子玉川店、自由が丘店の
年内の最終営業日、年始の営業開始日は下記の通りとなります。



みなさまのご来店お待ちしております。


12.22.2016

寄付金についてのご報告




20161215日、カフェリゼッタとエルマーズグリーン
熊本地震の被災地への寄付金として、
495,774円を「こどもの給食を考える会 くまもと」に寄付致しました。



両店では果物や牛乳など素晴らしい食材を通してつながりのある
熊本のために何かできることはないかと考え、
菓子屋ここのつとの共同開発商品「シリアル菓子げんこつ」をはじめとした
熊本の食材を使用した商品を販売し、
その売上から経費を抜いた金額を寄付して参りました。

商品をご購入いただいた皆さまの温かなお気持ちに感謝致します。







地震から8ヶ月ほどたった現在も、最も被害の深刻だった益城町では
まだ温かい給食を受けられない子供たちがいます。
私たちは、そんな子供たちに栄養たっぷりの温かいスープを届けたい!
とご尽力されている「こどもの給食を考える会 くまもと」の活動を
より多くの方に知っていただきたいと考え、
こちらの団体に寄付させていただきました。

被災された皆さまの一日も早い復旧、復興を願います。




「こどもの給食を考える会 くまもと」

熊本県下の地域や分野が枠を超え、給食の在り方やその背景を見つめていくことで、
保護者や学校・行政や農家の食の安全に対する意識を
高めることを目的として活動されています。


活動内容はフェイスブックで見ることができます。





12.18.2016

新しいジャムのご紹介


熊本のフラベドバーリゼッタから新しいジャムが届きました。

『月読みキーウィ』 918円(税込)
ジューシーで甘酸っぱいキーウィの果実がたっぷり。
ダイス状になった果肉はとっても柔らかく、ソースのような滑らかさの中に
キーウィの種のシャリっとした触感がアクセントになり後を引くおいしさです。
ヨーグルトとの相性も良いですし、炭酸で割ってソーダにしても。
にしだ果樹園から。


お店でテイスティングもできますので、ぜひご賞味ください。(S)






カランドリエ・ド・ラヴォン 店頭販売いたします。

今年のクリスマスギフト『カランドリエ・ド・ラヴォン(24個セット・箱入り)』を
二子玉川店店頭にて4箱限定で販売いたします!


24種類のお菓子が詰まったスペシャルボックスです!


リゼッタオリジナルの赤いボックスと、キュートなシーズーの絵柄のラッピングを施してお渡しいたします。
(価格などの詳細はスタッフまでお問い合わせください。)

まだクリスマスプレゼントをお探し中の方は、ぜひ二子玉川店へお越しくださいませ。(S)

12.16.2016

カフェリゼッタのテラス席

こんにちは。寒い日が続きますね。
ブログでのご紹介が遅くなってしまいましたが、
今日は今年9月にリニューアルした二子玉川店のテラス席をご紹介したいと思います。



こんな感じです。
ウッドデッキとテント型の屋根が付きました。

さらに…

ペット連れのお客さまのために、左右の植え込みにリードキーパーを付けました。




これからの季節にテラス席はかなり寒いですが…
天気の良い日に、、ワンちゃんのお散歩帰りに(テラス席のみペットOKですので)、、
カフェリゼッタでひと休みしていきませんか?

暖かい毛布もご用意してお待ちしております。(s)





12.07.2016

営業時間変更のお知らせ




1210()
当店で撮影を行うため、以下の通り時間を変更して営業いたします。


10301630閉店(1600ラストオーダー)

週末のおくつろぎの時間かと思いますが、早めの店じまいになってしまい、
申し訳ございません。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承をお願いいたします。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。



Cafe Lisette スタッフ一同

12.05.2016

12/4(日)にご来店いただきましたお客様へ

昨日、12/4(日)にご来店いただきましたお客様の中で15時~16時頃、
☆のカランドリエとウィークエンドシトロンをおひとつずつお買い上げいただきましたお客様


重要なお伝えしたいことがございます。

こちらをご覧になり思い当たるというお客様、いらっしゃいましたら
誠に恐れ入りますが、、カフェリゼッタまで
お電話をいただけないでしょうか。

よろしくお願い申し上げます。

12.04.2016

熊本からジャムが届きました!

熊本の美味しい食材を現地でジャムに変身させる工房のブランド、フラベド パー リゼッタ。
美味しさの詰まったこちらの商品をカフェリゼッタでも販売開始いたします!


ただいまご用意いたしますは全5種類。




それぞれのお味をご紹介します。

『月読み蜜柑(つきよみみかん)』 918円(税込)
程よい酸味と濃厚な風味が特徴の月読み蜜柑を皮ごと炊き上げたジャム。
フレッシュな果実と噛みごたえのあるピールがとても美味しく、どんな世代の方でも
お楽しみいただけるお味です。にしだ果樹園から。


『月読み蜜柑+月読み柚子』 918円(税込)
自然栽培で育てられた月読み蜜柑と月読み柚子のジャム。
蜜柑の甘みのなかに柚子のほろ苦さがアクセントになりフレッシュさを倍増させています。



『和栗』 810円(税込)
香りが高く、甘みとホクホク感の強い品種の和栗を使用したジャム。
大きな栗がゴロゴロ入っていてとても食べごたえがあり、
ひとくち食べると和栗のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
どんな世代の方でもお楽しみいただけるお味です。賀久農園から。
バターたっぷりのトーストに乗せれば立派なタルティーヌに…!


『和栗+ラム酒』 864円(税込)
和栗に上品な香りのラム酒を加えたジャム。
和栗のジャムより少しだけ大人な風味です。
こってりとした食感でやさしい甘みのなかにラムの香りが広がります。
生クリームを添えるだけで、素敵なデザートになる美味しさです。賀久農園から。



『洋梨タタン』 810円(税込)
洋梨のカラメル風味のジャム。
タルトタタンのようにトロリと炊き上げられた大ぶりの洋梨がたっぷり。
さらっとした見た目によらず、こってりと濃厚な焦がしカラメルの香ばしさがやみつきになります!
バニラアイスに添えればそれだけで立派なデザートになる美味しさです。吉次園から。



どのジャムも本当に美味しくて、ひとくちで熊本の果実のフレッシュさ、美味しさに感動するお味なんです!
お店でテイスティングもできますので、是非ご賞味ください。(S)

12.03.2016

おうちでもカフェリゼッタのお菓子を

カフェリゼッタでは、二子玉川店、自由が丘店共にお持ち帰りいただけるお菓子もご用意しております。



定番のスコーンヴァニーユをはじめ、キャラメルくるみのスコーン、食べごたえたっぷりなサブレ各種、お手土産にもぴったりな小さめのパウンドケーキもご用意しています。

写真はパウンドケーキ3種。
上から国産レモンたっぷりのリッチなレモンケーキ、ウィークエンドシトロン。
プチプチした食感のポレンタ粉を使用したレモンケーキ、ケックポレンタシトロン。
国産の生姜たっぷりだけどお子様でもお召し上がりいただけるやさしい甘みのケックオジャンジャンブル。
小ぶりですが、ちょっとしたお菓子のとして3〜4名さまくらいでお召し上がりいただける大きさです。

何かと贈り物の多い時期。

ボックスのご用意もありますので、お詰め合わせもご用意致します。
ボックスは200円〜小さなグレーのお箱、大きなお箱は茶と黄の2色をご用意しております。



焼き菓子やジャム、紅茶や珈琲などお客様のご予算、ご要望に合わせてご自由にお詰め合わせいただけます。
お気軽にスタッフにお問い合わせください。




11.27.2016

カランドリエ・ド・ラヴォン 個別販売

今年のクリスマスギフト『カランドリエ・ド・ラヴォン』を店頭にて、おひとつから販売しています。

価格は、1 250円、3 700

種類、数には限りがありますので、お早めのご来店をお勧めいたします。

二子玉川店、自由が丘店でそれぞれ50個ほどのご用意です。
  

ぜひ、たくさんの中からお気に入りのお菓子を見つけに来てください!(S



11.22.2016

ぬいぐるみ展にいって来ました。

19日から始まりましたリゼッタ二子玉川の『リゼッタの服のはぎれで作ったぬいぐるみ展』へ行ってきました。

カフェリゼッタの少し離れた斜め向かいにあるお洋服屋さんです。


可愛い子たちがたーくさん。


すでに、もう行き先がきまった子たちばかりでしたが一つ一つ、動き出しそうな個性が様々なぬいぐるみたちでした。個人的にワニに目を奪われました。



リゼッタのお洋服も生地もかわいいけど、また違った表情できゅんとする出会いでした。


11月27日(日)まで展示をしておりますので是非お立ち寄りください。(K)

11.17.2016

今年もご用意しています!

11月に入ってもう半ば。

ようやく冬にさしかかったような寒さがやってきましたね。



寒い日には、温かいドリンクでホッとひと息つきたくなりますよね。

この時期だけにご用意しております、お飲み物をご紹介いたします。

カフェリゼッタのショコラ・ショ
ほろ苦く、甘さ控えめなショコラ・ショはドモリ社のエクアドル産カカオ使用、アリバ75%のチョコレートを贅沢に使用しておつくりしています。少しの生クリームとたっぷりミルクでとろみがつくまで炊き上げました。ほんのりバニラの香り。



カフェリゼッタのヴァン・ショ
自家製のサングリアを温めてご用意。ジャンバルモン カベルネ ソーヴィニヨン ルージュに柑橘やスパイスを1週間ほどつけて作ったサングリア。温めるときにシナモンを添えて。

飲みやすいヴァン・ショに仕上がっております。


是非、ご賞味ください。
カフェリゼッタへ是非温まりにいらしてください。ゆっくり、音楽をききながらホッとひと息をつきに…

                                                         ( K)

11.14.2016

カフェリゼッタのクリスマス

なんだか今年のクリスマスの準備はいつもよりも早い気がするのは私だけでしょうか?

クリスマスの飾りつけやケーキの予約、パーティーの計画等お家でのクリスマスの準備は進んでいますか?




カフェリゼッタの今年のクリスマスのお菓子は、

『カランドリエ・ド・ラヴォン』




アドベントカレンダーです。
大きなおはこにお詰めしてご用意いたします。




アドベントとはキリストの降誕を待ち望む期間のこと。
アドベントカレンダーは、12月1日から24日までいちにち、いちにちをカウントダウンしながら
愉しむカレンダーです。


カフェリゼッタのカレンダーはかわいく、愉しく、お一人お一人の楽しみ方を
発見して頂けるBOXになりました。


クリスマスツリーに飾って楽しんだり、
壁に飾って楽しんだりとクリスマスの雰囲気を盛り上げるオーナメントとしても、

数字を利用して、おまけつきのホームパーティーの座席表としても、

毎日どんなお菓子が飛び出すのか、箱から一つずつ取り出して楽しんでいただいたり、、、


毎日ちがったかわいいお菓子たちと夢が詰まったクリスマスボックスとなっております。




お菓子は24個入り、12月28日までの賞味期限となっております。
価格:税込5,940円

締切:11月21日(月)
発送:11月28日(月)

ゆっくりと12月のイベントをお楽しみください。

ご購入は、エンベロープオンラインにてお求めくださいませ。

エンベロープ商品ページはこちら



なお、今年はカフェリゼッタの「シュトーレン」と「ベラヴェッカ」のご用意はございません。
ご了承ください。








11.07.2016

1日限定!ライクライクキッチン

カフェリゼッタ自由が丘店
クリスマスイベント⭐️

12月14日(水)
14:00〜21:00
(20:00 L.O.)


ライクライクキッチンが一年ぶりに
カフェリゼッタ自由が丘店で1日限り復活いたします!


ライクライクキッチンでおなじみのパテや白レバーのムース、
そして、、、
『謎のチキン』
もご用意!

ライクライクキッチンへ行ったことのある方はご存知。
『謎のチキン』どんなお料理なのか?
それは来てからのお楽しみ♪

店主・小堀さんが世界で集めた絵皿でお召し上がり頂きます。

また、栃木・『コボリ洋菓子店』
の焼き菓子「シュクセ」もご用意。



特別な午後、そして夜になる予感。


少し早いクリスマス、
お友達と、もちろんおひとりでもぜひお越し下さい!
                                                         (K)

10.15.2016

ラ・メゾン・デュ・クレーム・アンベルセ

自由ヶ丘店のイベントのお知らせ。

11/2(水)午後1時から内田真美さんによる
ラ・メゾン・デュ・クレーム・アンベルセ

プリンをメインにしたイベントを行います。



今回はお持ち帰りいただける商品のご用意はございませんので、ご了承ください。


ホールで焼いた大きなプリンとプリンアラモードの2種をご用意。
カフェリゼッタの美味しい珈琲や紅茶とご一緒にお楽しみください。

白月堂 一周年

カフェリゼッタ自由ヶ丘店にて
定休日の水曜日に不定期で行ってまいりましたイベント

もうおなじみになりました白月堂も今回で一周年となります。



10月19日(水)午後1時開店
売り切れ次第終了とさせていただきます。


今回は秋色いっぱいのラインナップを取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。


店内でのお茶もお持ち帰りのみでもご用意いたします。




一気に秋色の風となり肌寒くなりましたが、しばしの秋時間を是非
水曜茶屋 白月堂でご堪能ください。

10.08.2016

熊本のお店

今日は少しだけフラベドパーリゼッタの店内をご紹介いたします。







メニューは

パフェやケーキ、軽食。
お飲物はハンドドリップでお淹れするコーヒーや自家製のレモネード、ジンジャーシロップを使ったものなどちょっと贅沢なほっとするものをご用意いたします。

是非お立ち寄りくださいませ。

10.07.2016

FLAVEDO par LISETTE フラベド パー リゼッタ 本日オープンします!




本日、熊本に新しいお店がオープンいたします。

フラベドはジャム工房のブランド。
熊本の美味しい食材を美味しいままに、
ジャムやデザートに変身させます。

その土地ならではの
旬の食材を使って新鮮なものをみなさまにご提供する店でありたい
という願いを込めてつけた名前。

フラベドとは
かんきつ類の皮の外側の部分のこと。
そのものの一番香りを放つ部分であり、鮮度を保つ役割をしています。
FLAVÉDO独自の商品作りを目指しています。

お店はお洋服屋さんとカフェが併設しており、ゆっくりとお過ごしいただける空間になっております。
是非お近くの方はお立ち寄りくださいませ。

フラベド パー リゼッタFACEBOOK




フラベド パー リゼッタ

860-0844
熊本県熊本市中央区水道町4-2 T-Brio B1
カフェ:096-327-8444
ブティック:096-327-8445 
open  11:00/close19:00
火曜日定休

(K)

10.03.2016

カフェリゼッタ 秋メニュー

食欲の秋、読書の秋、秋といえば何を思い浮かべますか?

カフェリゼッタのメニューも秋色。

栗、くり、りんご…

週替わりのお食事はタルティーヌからほっこりカラダを温める、スープへと変わります。
今日のスープはスタッフまでお尋ねください。


カフェリゼッタ二子玉川店のメニューは以下のように替わりました。

※新メニューの詳細はHPのメニューのページをご覧ください。

今回は、デザート新メニューの中から、こちらをご紹介します!


熊本から取り寄せた栗を丁寧に仕込んだペーストを贅沢に使用したモンブラン。
こっくりとした自然な甘み。
サクサクメレンゲとクリームの間には宝石のようなキラキラ、ザクロの実が隠れています。
サクサク、ぷちぷち、まったり。色々な食感がやってきます。

この時期だけの贅沢なお菓子。
ぜひお召し上がりください。
                                                      (K)






9.24.2016

カフェリゼッタ スタッフ募集のお知らせ

カフェリゼッタでは、一緒に働いてくださるスタッフを募集しております。

ヨーロッパのアンティークを基調とした落ち着いた雰囲気の店内。
引き立ての珈琲豆や香り高い紅茶、香ばしい焼き菓子の香り。
日本の食材を取り入れたフランス田舎風のお料理、季節を意識したスイーツメニューは全て自家製です。
コンフィチュールやミューズリーまで手づくりにこだわったお店、カフェリゼッタで一緒に働きませんか?


今回は接客スタッフを募集しております。


【勤務地】カフェリゼッタ 二子玉川店または自由が丘店

【仕事内容】ホール兼簡単なキッチン作業
【勤務時間】9:00〜20:00の間で4時間以上シフト制 週3日〜 時間応相談

【時給・待遇】910円〜(研修期間あり)
【応募資格】経験者優遇 土日勤務出来る方 男女不問 社員登用有り
【応募方法】履歴書をご持参又は、郵送又は、メールにてお送りください。
書類選考後、順次こちらよりご連絡を致します。

ご質問、ご相談等ございましたらカフェリゼッタ二子玉川店までお電話ください。または、店頭スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
 TEL 03-5717-3779 
MAIL cafe@lisette.jp

(採用担当 入江)

9.17.2016

コホロ×カフェリゼッタ イベント Apéro

9月30日(金)カフェリゼッタ二子玉川店
イベントのお知らせ


コホロ二子玉川にて、同日9月30日より始まります、木工作家の川端健夫さんの展示に合わせましてmammamiaさんによるイベントを行います!
Apéro plaque
9月30日(金)
18:30〜21:00(20:30ラストオーダー)
お一人様2700円
1ドリンク・お土産付き


「Apéro」は、Apéritifの略語。気の合う友人と食前酒をお供に秋の夕暮れを愉しもう!というのがテーマです。
健夫さんの「Apéro」に合うお皿やカトラリー、miaさんの「Apéro plate」をお楽しみください。

miaさんのコンフィチュールやタルト、カフェリゼッタのパテやミューズリーがコラボレートした軽いお食事と美味しいお酒、ノンアルコールカクテルをご用意致します。

是非、夜のはじまりを大切な方とお愉しみください。

事前予約、絶賛受け付け中です。
コホロ二子玉川店またはカフェリゼッタ二子玉川店までお問い合わせ下さい。

コホロ二子玉川店0357179401
カフェリゼッタ二子玉川店0357173779

なお、カフェリゼッタの営業は、17:30ラストオーダー、18:00閉店となり、通常よりも早く閉店いたします。ご了承くださいませ。

川端健夫さんのコホロ二子玉川店での展示は9月30日〜10月10日までご覧いただけます。miaさんのコンフィチュールやお菓子も並びます。おたのしみに!

                                                       (K)

9.08.2016

カフェ リゼッタ二子玉川準備中。

本日、カフェリゼッタ二子玉川店臨時休業4日目です。


明日、9日(金)より通常通り営業致します。


今日は工事も終盤戦。。

そして料理の仕込み中。。
これからピクルスになる野菜たちです。


明日からもどうぞよろしくお願い致します!    
                                                      (K)

8.22.2016

カフェリゼッタ 二子玉川店 臨時休業のお知らせ

カフェリゼッタ二子玉川店は、改修工事を行います。

それに伴い、下記期間を臨時休業とさせていただきます。

平成28年9月5日(月)~9月8日(木)の4日間

なお、8月最終週よりテラスの一部工事が始まりますが、カフェは通常通り営業いたします。


9月9日(金)より通常営業時間にて営業いたしますが、
一部客席を閉鎖しての営業となります。




お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

日々、みなさまにはごゆっくり過ごしていただけるような空間の提供をしたいという気持ちで営業しております。
しかし、期間中少々景観やお足元が悪くなり、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、何卒ご了承をお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。




※カフェリゼッタ 自由ヶ丘店は期間中も通常通り営業いたします。



8.16.2016

先週のカキ氷 自由が丘店

 先週の週替わりシロップはここのつさんの宇治金時でした。

お陰様で、限定10食完売いたしました!


リゼッタ特製野ばらのみとマロンのカキ氷もたくさんの方に召し上がっていただきました!

今週・本日の限定カキ氷はfoodremadiesさんのプラムソースのカキ氷です!
どんなカキ氷かは、お楽しみに!

カキ氷は自由が丘限定メニューとなりますので、お間違えのないようにご注意下さい。

みなさまのご来店お待ちしております!


                                                                                                                 (K)

8.09.2016

カフェリゼッタのカキ氷



カフェリゼッタ自由ヶ丘店

カキ氷はじまりました。
本日初日です!

今月は自由ヶ丘店で今の時期限定のかき氷をご用意いたします。


カフェリゼッタのオリジナルのカキ氷は
野ばらの実のソースとマロンクリーム。
酸味とマロンのまったりとした甘さが絶妙に氷とマッチしています。






毎週火曜日には限定カキ氷をご用意。
カフェリゼッタのイベントでおなじみの
菓子屋ここのつ 溝口さん
foodremadies 長田さん
に特別に作っていただいたシロップをご用意いたします。
週替わりでのご用意となります。


是非ご賞味ください。

                                                                                                              (K)


リゼッタのカクテル

太陽がジリジリと照りつけるこの頃。

暦の上では立秋を過ぎた今、東京は夏本番の暑さです。







夏によくでるドリンクは、やっぱりしゅわしゅわ喉越し爽やかな炭酸系のもの。

カフェリゼッタ二子玉川店ではこんな爽やかなドリンクもご用意しています。

カクテル、と言ってもノンアルコール。ザクロシロップとミントをふんだんに使った「ザクロの炭酸水」

少し酸味のあるザクロシロップに絞りたてレモンで酸味をプラス。
弾ける炭酸水をそそいで、大西ハーブ園より取り寄せている香り高いミントを今盛りと。

ストローでミントをつぶすようにしてよく混ぜてお召し上がりください。
ミントをつぶすことで香りが立ち、より爽やかに、美味しくお召し上がりいただけます。

酸味が苦手、という方は、お好みでガムシロップを加えて調整してください。

汗かくグラスも夏らしさを感じます。

あまり食欲がない、、
という方にも、こんな軽いお食事もありますよ!
単品でサラダとカンパーニュもご注文いただけます。
食欲がなくても、野菜で栄養をたっぷりと。


ぜひ、カフェリゼッタ二子玉川に食べにいらしてください。


(K)


実り、収穫、





葡萄がすっかり色づき、はやくも鳥たちが味みをはじめたので、収穫をしました!

酸味もあり、甘みもあり、こんな街中でおいしい葡萄が実りました!


収穫量はそんなに多くはありませんでしたが、スタッフが美味しくいただきました。

                   (K)